美味煲仔饭(吉珠门店)
美味煲仔饭(吉珠门店)地址位于安堂村商业街第三期D1之10号商铺，靠近灵岩路、文辉路、百川路和金文路，联系电话为13427253504,15812644087。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括504路、Z105路、Z107路、Z104路等，公交站有草堂湾、草堂市场、珠海科技学院南、珠海科技学院南门。
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相关问答
美味煲仔饭(吉珠门店)周边的美食地图有哪些餐厅推荐？
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在美味煲仔饭(吉珠门店)周边有哪些适合闲逛的小店？
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美味煲仔饭(吉珠门店)附近有哪些教培机构推荐？
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煲仔饭
煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。
通常是先将锅中刷猪油，再把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。
用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。